



меню бар
-
Vulcano220Кисло-сладкий, средней крепости
-
Rosso Amaro199Горький, сладкий, крепкий
-
Bloody Mary199Пикантный, солёный, дымный, средней крепости
-
Floraision Gin180Кисло-сладкий, освежающий, средней крепости
-
Before Sunrise190Сладкий, ягодный, легкий
-
Manhattan Boulevard220Сухой, крепкий
-
Aztec Gold220Горько-сладкий, крепкий
-
Midnight229Насыщенный, пряный, тропический, крепкий
-
Liberty199Сладкий, пряный, крепкий
-
Queen Bee220Кисло-сладкий, ягодный, сливочный, средней крепости
-
King Drink199Кисло-сладкий, освежающий, фруктовый, средней крепости
-
Clab Cobbler189Кисло-сладкий, средней крепости
-
Eat Cup215Сладкий, сливочный, средней крепости
-
Nashi199Кисло-сладкий, освежающий, фруктовый, средней крепости
меню блюд
-
Трубочки с уткой131Трубочки из теста-фило с волокнами томлённой утки и желе из соуса демигласс Tubule with duck and demi-glace jelly
-
Камень-пате99Камень-пате из куриной печени с соленым бисквитом и джемом из жёлтой черешни Stone-pate made of chicken liver with salty biscuit and yellow cherries
-
Базиликовый мусс104Свежий, легкий мусс на основе базилика с нежным базиликовым кремом (курд) в сочетании хрустящего брауни с ананасовым соусом и безе.
-
Жасминовая Панна Кота77Воздушный, молочно-кремовый десерт с ароматом жасмина на "подушке" из безе. Соус облепихи и апельсина в сочетании с гелем зеленного чая даёт полный букет вкуса Жасминовой Панна Котты.
-
Карамельно-шоколадная клюква109Мягкий, шоколадный бисквит, нежный, карамельный мусс в сочетании с легкой кислинкой клюквенного кремю.
-
Шоколадный бисквит118Шоколадный бисквит как губка впитывает соус из трёх видов молока, которые дополняют друг друга и делают этот десерт не просто сочным, а буквально мокрым удовольствием. Десерт украшен сусальным золотом делая его эстетически неотразимым.
